Ritarin tähti on myrkyllistä ihmisille
Älä anna majesteettisten suppilomaisen kukkien huijata sinua amarylliksen äärimmäisestä myrkyllisyydestä. Ritarin tähti sisältää myrkyllisiä alkaloideja kaikissa osissa. Terveyttä uhkaavaa lykoriinia esiintyy nimenomaan suurina pitoisuuksina sipulissa. Jos vain muutama gramma sitä kulutetaan, seurauksena on vakavia myrkytysoireita. Vaikuttavat ihmiset kärsivät näistä oireista:
- Massiivinen pahoinvointi ja oksentelu
- Akuutti huimaus, jota seuraa kilpa-sydän
- Voimakas hikoilu
Amarylliksen viljelyä tulisi välttää lasten ulottumattomissa. Lisäksi kasvi on luokiteltu myrkylliseksi eläimille, joten kulutettuna se on erittäin vaarallista kissoille, koirille, marsuille ja muille lemmikkeille.