Koriste-omena - syötävä tai syötävä?

Kaikki koriste-omenat ovat syötäviä - kaikki eivät ole ilo

Koristeomenat eivät ole myrkyllisiä. Ottaen huomioon niiden maalauksellisen korujen arvon, vaarattomuus kyseenalaistetaan edelleen. Tällainen kukka-kauneuden ulkonäkö ei harvoin liity huonoon myrkkypitoisuuteen luonnossa. Itse asiassa voit syödä turvallisesti pieniä hedelmiä, koska ne eivät sisällä ainesosia, joilla on epämiellyttävä vaikutus ihmisiin tai eläimiin.

myös lukea

  • Milloin rapu on täydessä kukassa?
  • Kuinka jalostaa rapu hyytelöksi, soseeksi ja hedelmäsnapseiksi
  • Onko rapu myrkyllinen?

Kuinka kulinaarisen nautinnon kanssa on, on tietysti toinen asia. Mitä pienempi hedelmä, sitä kiinteämpi ja hapan massa. Yleensä voit syödä vain suurempia koristeomenoita tuoreena puusta, kun taas herneen kokoiset yksilöt kiristävät kitalaesi.

Nämä lajikkeet maistuvat tuoreelta puulta

Seuraavat omenalajikkeet ovat juhlaa aisteille. He eivät vain lumoa viehättävällä kukinnallaan ja rehevillä vihreillä lehdillään, vaan antavat meille myös mehukkaita hedelmiä, joita voit syödä sadonkorjuun aikana.

  • John Downie: Historiallinen lajike, joka on tuottanut kelta-oransseja, punahiekkoja, hapan hedelmiä 1800-luvulta lähtien
  • Eleyi: Viininpunaiset omenat, joilla on hapan, hedelmäinen maku, viihtyvät hieman ulkonevilla oksilla
  • Butterball: 3-4 cm suuret, keltaiset hedelmät esittävät itsensä punaisella poskella syksyllä ja kutsuvat sinut välipalalle

Tässä vaiheessa ei pidä salata, että koriste-omenat eivät voi pitää kynttilää isojen veljiensä Malus domestica -kasvissa hedelmien nautinnossa. Malus-hybridien todellinen arvo perustuu niiden korkeaan koruarvoon, joka ulottuu kaikkina vuodenaikoina.

Reseptiideoita kaikesta rapu-omenoista

Etkö halua syödä koriste-omenoita tuoreena puusta? Sitten on runsaasti herkullisia valmistusvaihtoehtoja. Olemme koonneet sinulle joitain älykkäimpiä reseptiideoita täältä:

  • Rapu omenahillo, esim. B. 1,2 kg: sta hedelmää, 500 g: sta säilöntä sokeria, maustettu sitruunamehulla, kanelilla, inkiväärillä ja ripaus rommilla
  • Hedelmäsnapseja, esim. B. 400 g: sta omenaa ja 1 l: n hedelmäviinistä jätetään 14 päiväksi
  • Crabapple-oranssi hyytelö, esim. B. 800 g koristeomenasta, 2 appelsiinista, 500 g sokerista, maustettuna kardemummalla ja neilikalla

Koriste-omenat ovat erityisen houkuttelevia kuin kakku päällekkäin pöydälle. Tätä tarkoitusta varten kuorittuja hedelmiä keitetään 5-10 minuuttia sekoituksessa vettä, calvadosia ja sitruunamehua. Sekoita voi, sokeri, munat, kerma, jauhot ja leivinjauhe kakku taikinaksi, joka kaadetaan leivinpellin onteloihin muffineja varten. Esileivaa 10 minuuttia, paina koristeomenat sisään ja lopeta paistaminen.

Vinkkejä

Juurijärjestelmä on suunniteltu niin suvaitsevaiseksi, että voit istuttaa koriste-omenat dekoratiivisesti muiden kevätkukkien ja monivuotisten kasvien kanssa. Tulppaanien, narsissien, unohtamattomien tai puun anemonien avulla voit luoda romanttisen ilmeen kevään kukinta-aikana. Vuoden jatkoaikana lisätään kesän perennoja, kuten nosturilaskuja, yrttejä, astereita, flokseja ja koiranputkea.