Kasvien profiili
Nimi "Melde" palaa lehtien jauhotettuun ulkonäköön. Kasvi voidaan helposti tunnistaa tämän ominaisuuden perusteella.
- Tieteellinen nimi: Atriplex patula
- Muut nimet: Spreizende Melde, espanjalainen salaatti, herayrtti, Maiflitsch
- Suku: Raportti
- Kasviperhe: Hanhijalkaisten perhe
myös lukea
- Sora-polut: miten ärsyttävä vehreys voidaan poistaa tehokkaasti?
- Virna: houkutteleva kukkakasvi vai ärsyttävä rikkaruoho?
- Rikkaruohojen tappaminen kuumalla ilmalla - onko se todella mahdollista?
- Korkeus: 30-100 senttimetriä.
- Kasvu: harvaan
- Lehdet: harmaanvihreät, vuorotellen, timantinmuotoiset tai kolmiomaiset, jauhomaiset karvat.
- Kukka: Säteilevä, vain 2 mm kokoinen. Pienet, melkein istumattomat kukat muodostavat pallomaisia osittaisia kukintoja, jotka on järjestetty paniikkiin.
- Kukinta: kesäkuu-lokakuu
- Hedelmä: pienet pähkinät.
- Sijainti: Mieluummin typpipitoinen maaperä, kuten tienvarret, kesantomaa, pellot, viheralueet.
Erityispiirre: kasvi voi tuottaa yli 3000 siementä, jotka pysyvät elinkelpoisina maaperässä useita vuosia. Raportti muodostaa kaksi erityyppistä siementä. Ruskeat siemenet ovat valmiita itämään välittömästi, kun taas mustat siemenet eivät itää ennen kahta vuotta.
Taisteluraportti
Sinun ei tarvitse hyökätä raporttiin kemikaaliklubin kanssa. Suuret kasvit ja niiden juuret voidaan helposti vetää pois maasta. Voit poistaa juuri itäneet raportit pilkkomisen aikana.
Uudelleen löydetyt rikkaruohot
Meldeä viljellään nyt uudelleen kasvipuutarhassa. Uudet lajikkeet, joissa on mielenkiintoisia värillisiä lehtiä, asettavat visuaalisia aksentteja. Kuten tavallisia rikkaruohoja, niitä voidaan käyttää keittiössä monin eri tavoin.
Jos poistat Melden, sinun ei pitäisi siksi laittaa laitosta huolimattomasti kompostille. Lehdet, versot, kukannuput, kukat ja siemenet ovat syötäviä ja aivan liian hyviä heittää vain pois.
Voit lisätä nuoria lehtiä, joissa on pähkinäinen tuoksu, leikattu hienoksi nauhaksi, raakana salaatteina, yrttiöljynä tai yrttikarkkina. Ne voidaan jalostaa kuten pinaatti. Espanjalainen salaatti maistuu herkullisilta vihreillä smoothieilla.
Aikaisemmin Meldea käytettiin paitsi keittiössä myös lääkekasveina. Sisältyvillä vaikuttavilla aineilla on diureettinen vaikutus. Kansanlääketieteessä keuhkosairauksia hoidettiin Maiflitschilla.
Vinkkejä
Melde lisääntyy erittäin voimakkaasti siementen kautta. Jos haluat viljellä Meldea, sinun on siksi katkaistava kukkapäät ennen siementen kypsymistä.
