Huolellinen valmistelu
Huolellinen valmistelutyö luo pohjan pakastimen säilytyksen toimimiselle optimaalisesti. Ananaksen tulisi olla kypsä, mutta ei ylikypsä. Koska hedelmät ovat erittäin pehmeitä sulatuksen jälkeen, niiden ei pitäisi olla huokoisia ennen pakastamista. Kuori ensin ananas mahdollisimman ohuesti, koska maukkain massa on piilossa ruskean ihon alla.
myös lukea
- Ananassen kasvattaminen on helppoa ja ymmärrettävää
- Voinko ruokkia koiralleni ananasta?
- Onko ananas sitrushedelmä?
Ruskeat siemenet poistetaan vasta toisella kierroksella. Lopuksi leikkaa ananas viipaleiksi ja purra-kokoisiksi paloiksi. Maun mukaan voit sitten leikata keskiakselin evästeiden avulla. Vaikka tämä keskiosa on syötävä ja yhtä terveellinen, se maistuu katkeralta ja on suhteellisen kova.
Vaiheittaiset ohjeet jäätymisestä
Valmistelutöiden jälkeen voit käsitellä jäätymisprosessia viipymättä. Tarvitset leivinpaperin, pergamenttipaperin ja sitten pakastepussit tai ilmatiiviät astiat. Kuinka edetä:
- Peitä leivinpaperi leivinpaperilla
- jaa sitten ananaspalat siten, etteivät ne kosketa
- laita koko pakastin yöksi
- laita seuraavana päivänä pakastetut hedelmäpalat pakastepusseihin ja sulje tiukasti
- ihanteellisessa tapauksessa tyhjiöpussit pussit
- vaihtoehtoisesti laittaa tölkeihin, jotka on suljettava ilmatiiviisti
- etene nopeasti, jotta hedelmä ei sulaa
Ennen kuin laitat pussit tai astiat takaisin pakastimeen, ne on päivätty. Pakastettuja ananasta voidaan säilyttää enintään 6 kuukautta. Jos käsittelet pakastamista näiden ohjeiden mukaisesti, hedelmäpalat eivät tartu toisiinsa. Tällä tavoin ne voidaan ottaa pois ja kuluttaa erikseen.
Jäätyä fiksusti jääkuutioastiassa
Kaikilla pakastimilla ei ole tilaa laittaa leivinpaperia yön yli. Ilman pakastamista ei tarvitse pakastaa ananasta helposti jääkuutioalustan avulla. Jaa yksinkertaisesti puremankokoiset hedelmäpalat pieniin osastoihin ja kaada veteen. Jos ananakset jäädytetään yön yli, useita jääkuutioalustoja voidaan pinota tilaa säästävään säilytykseen.
Sulata ja nauti
Useimmat hedelmät ovat pehmeitä ja pehmeitä sulatuksen jälkeen. Valitettavasti ananas ei ole tässä suhteessa poikkeus. Hedelmä on kuitenkin ihanteellinen virkistävälle smoothieelle. Älykkäät asiantuntijat syövät hedelmäpalat puoliksi jäätyneinä, koska ne sitten maistuvat raikkailta ja virkistäviltä samanaikaisesti.
vinkkejä
Ananasten aikaa vievä ja hieman hankala kuorinta ja leikkaus kutsui älykkäitä keksijöitä, jotka etsivät yksinkertaista ratkaisua. Tuloksena oli nerokas ananasleikkuri. Kun varsi on poistettu veitsellä, laite laitetaan päälle ja muutetaan hedelmäksi. Tuloksena on täysin leikatut ananasviipaleet ilman kuorta, siemeniä ja kovaa, katkera keskiakseli.
GTH
Puutarhapäiväkirjan tuoreus ABC
Kuinka hedelmiä ja vihanneksia voidaan varastoida oikein, jotta ne pysyvät tuoreina niin kauan kuin mahdollista?
Puutarhapäiväkirjan tuoreus ABC julisteena:
- Tilaa täältä keittiöösi A3-tulosteen muodossa
- ilmaiseksi PDF-tiedostona, jonka voit tulostaa itse