Cornelian kirsikat eivät ole myrkyllisiä
Cornelian kirsikat ovat ihanteellisia puutarhaan, jos sinulla on lapsia tai lemmikkejä. Puu on täysin myrkytöntä.
myös lukea
- Kuolleet nokkoset eivät ole myrkyllisiä, ne ovat jopa syötäviä
- Auringonkukat eivät ole myrkyllisiä, ne ovat jopa syötäviä
- Koristeelliset paprikat eivät ole myrkyllisiä, ne ovat todella syötäviä
Hedelmiä voidaan syödä raakana, mutta niiden maku on niin katkera, että ne kypsennetään paremmin pöydällä.
Vain kypsät, melkein mustat hedelmät maistuvat makealta, hedelmäiseltä ja niitä voidaan myös käyttää raakana.
Käytä keittiössä
Tarvittaessa kornin kirsikan myrkyttömiä hedelmiä käytettiin usein hillon ja mehun valmistamiseen. Koska yhä useammat ihmiset ajattelevat vanhoja luonnonvaraisia hedelmiä, maustekirsikkaa jalostetaan nykyään taas useammin.
Hedelmistä voidaan valmistaa erilaisia ruokia ja juomia:
- hillo
- mehu
- likööri
- makeisia
- Pelikompotti
- Chutney
Karpaloista ja cornel-kirsikoista valmistettu riistakompotti sopii hyvin riista- ja kalaruokien kanssa.
Suosittu mehiläisten ja monien lintulajien keskuudessa
Cornel-kirsikka houkuttelee mehiläisiä ja kimalaisia paitsi kevään varhaisen kukinnan takia. Siilit ja monet linnut rakastavat myös loppukesän kypsyviä hedelmiä.
Cornelian kirsikka ruokkii 15 erilaista lintulajia. Luonnonpuutarhureille cornel tai kokonaiset cornel-pensasaidat ovat paras tapa tehdä jotain hyvää eläinpuutarhureille.
Vinkkejä
Nimi Cornelian cherry on harhaanjohtava. Hedelmäpuu kuuluu dogwood-perheeseen. Hedelmät eivät ole kirsikoita, ne näyttävät vain hyvin samanlaisilta kuin ne. Ne ovat kuitenkin paljon pienempiä kuin tavalliset puutarhassa kasvatetut kirsikat.