Agata
Tämä varhainen lajike on pääasiassa vahamaista. Vaikka sillä on korkea saanto, se soveltuu välittömään kulutukseen vasta sadonkorjuun jälkeen.
myös lukea
- Uudet perunat - milloin ja miten korjaamme tuoreet mukulat?
- Istuta uusia perunoita - näin ensimmäiset mukulat kukoistavat
- Linda, Laura ja Sieglinde
Annabelle
Annabelle toimittaa vahamaisia mukuloita, jotka ovat ihanteellisia jatkuvasti suositulle perunasalaatille. Jopa raskaalla maaperällä sato tyydyttää kaikki tarpeet. Mutta sen on oltava kunnolla lannoitettu.
Augusta
Herkullinen, jauhomainen perunalajike soseen tai nyytteihin. Sitä tulisi kasvattaa hyvällä maaperällä, silloin sato on korkea. Mukulat voidaan varastoida.
Belana
Belanalla on runsaasti painoa, se voidaan varastoida ja sitä pidetään monipuolisena kotikeittiössä. Kiinteillä, keltaisilla mukuloilla on hieno mutta voimakas maku.
Berberi
Berber on vahamainen uusi perunalajike, jossa on keltaista massaa. Mukulat ovat ensimmäisenä vuonna. Ne maistuvat parhaiten juuri poimittuina ja ovat monipuolisia keitettäessä.
Friisinmaa
Vankka, pääasiassa vahamainen lajike, joka maistuu hyvältä ja samalla on korkea saanto. Suuret, keltaisen mehukkaat mukulat ovat ihanteellisia ranskalaisten ja partaperunoiden valmistamiseen.
Glorietta
Hyvällä veden ja ravinteiden saannilla tämä varhainen lajike kehittää tasaisen muotoiset mukulat. Se on ihanteellisesti itetty ennen istutusta. Tämän vahamaisen perunan maku on erinomainen ja liha on syvän keltaista.
Hela
Tämän lajikkeen perunan mukulat ovat vaaleankeltaisia ja niillä on voimakas maku.
Niiden jauhomainen koostumus tekee niistä ihanteellisen ainesosan paistettuihin ja grillattuihin perunoihin.
Lilliy
Lillyn jauhot mukulat eivät hajoa kypsennettäessä. Sadonkorjuun jälkeen ne säilyvät hyvin, kunnes ne ovat käyttövalmiita
kauppaan. Tämä on myös tärkeää, koska tuotto voi olla miellyttävän korkea.
Marabel
Marabel muodostaa paljon mukuloita. Näillä on hieman makea maku ja niitä voidaan käyttää monin tavoin keittiössä. Liha on keltainen ja pääasiassa kiinteä.
Rosara
Tämän pääasiassa vahamaisen varhaisen lajikkeen mukulat ovat ulkopinnaltaan punaisia ja keltaisia. Se on vähemmän altis taudeille. Sakeus on kermainen ja maukas.
Sieglinde
Se on yksi tunnetuimmista perunalajikkeista tässä maassa ja on myös pisin hyväksytty perunalajike Saksassa. Keltaiset ja vahamaiset sipulit on peitetty hienolla iholla.