Miksi lajike on kasvun kannalta ratkaisevan tärkeää?
Mikä lajike valitset ostaessasi bataattia, riippuu ensisijaisen käytön tyypistä. Jos haluat viljellä batataa puutarhassa tai parvekkeella koristekasvina, löydät suuren valikoiman erilaisia lehtien värejä, vaihtelevat syvän vihreästä tummanruskeaan. Lehtien väri puolestaan on ratkaiseva sijainnille, koska tummat kasvit eivät siedä suoraa auringonvaloa.
Jos etsit jo innolla oman sadon maistamista, bataatti tarjoaa myös laajan valikoiman lajeja. Erivärisillä mukuloilla on kaikilla erilainen maku. On myös paljon tuottavia ja vähemmän tuottavia lajikkeita. Mutta varo, jotkut lajit eivät kehitä lainkaan mukuloita.
myös lukea
- Vinkkejä bataatin kuorintaan
- Pakasta bataatti
- Bataattikasvatus itse - vinkkejä kylvöstä sadonkorjuuseen
Suosituimmat lajikkeet yhdellä silmäyksellä
Beauregard
- punainen kuori
- oranssi massa
- pitkät versot
- makea maku (muistuttaa porkkanaa)
- korkea beetakaroteenipitoisuus
Bonita
- vaaleanpunainen kuori
- valkoinen massa
- elliptinen mukula
- muodostaa jonkin verran pienempiä mukuloita
Viininpunainen
- punertava kuori
- oranssi massa
- kannattava
- korkea sokeripitoisuus
Evangeline
- viinipunaiset lehdet
- on ihanteellinen koristekasvina
- punainen-violetti kuori
- oranssi massa
- korkea sokeripitoisuus
- helposti korjattavissa
- aromaattinen maku
- sopii jälkiruokiin
Murasaki
- vaaleanpunainen kuori
- kermainen valkoinen massa
- makea, pähkinäinen maku
- tulee Japanista
- korkea C-vitamiinipitoisuus
- usein käytetty sose tai sirut
- alhainen sato
Orleans
- vaaleanpunainen kulho
- oranssi massa
- Uusi Beauregard-lajikkeen rotu
- elliptinen sipulimuoto
Musta tulisija
- Käytä koristekasvina
- tumman violetti lehdet