Balsam - myrkyllinen vai syötävä vai molemmat?

Kaikki balsamityypit ovat hieman myrkyllisiä

Kaikenlaiset Impatiens-tyypit - sekä intialainen balsami, värikäs balsami, upea balsami jne. - ovat myrkyllisiä. Varret ja lehtiä ei tule syödä, varsinkin kun ne ovat raakoja. Ne sisältävät glykosideja. Kukat ja siemenet ovat toisaalta myrkyttömiä ja jopa syötäviä.

myös lukea

  • Taistele balsamia: manuaalisesti ja kemiallisesti
  • Balsam: kaikki faktat profiilissa
  • Neljä mielenkiintoista balsamilajia

Kuinka kukat ja siemenet maistuvat?

Kukkia voidaan käyttää koristeena erilaisille ruokalajeille, kuten salaateille ja juustolautoille. Ne maistuvat miellyttävän makealta ja kirjaimellisesti sulavat kielellä. Pienien mustanruskean siementen maku muistuttaa mietoja pähkinöitä. Ne ovat erittäin öljypitoisia ja terveellisiä.

Mitkä ovat myrkytyksen vaikutukset?

Jos eläin tai ihminen on syönyt liikaa tuoreita balsamilehtiä, se voi johtaa useisiin tyypillisiin myrkytysoireisiin. Näitä ovat esimerkiksi:

  • pahoinvointi
  • Oksentaa
  • ripuli
  • huimaus
  • Ruoansulatuskanavan kouristukset

Balsam lääkekasvina

Palsamia ei ole vielä tutkittu yksityiskohtaisesti. Mutta tiedetään, että sitä voidaan käyttää lääkekasvina. Sillä on muun muassa diureetti, antibakteerinen, laksatiivinen vaikutus ja aiheuttaa pahoinvointia. Ulkopuolisesti sitä voidaan käyttää tulehdusta, hyönteisten puremien, peräpukamien ja haavojen puhdistamiseen. Vaikuttava aine kvertsetiini toimii myös antihistamiinina.

Vinkkejä

Vaikka se vaatii paljon kärsivällisyyttä, voit korjata siemenet syksyllä. On parasta laittaa pussi tai muu astia suljetun, mutta kypsän kapselihedelmän ympärille ja heiluttaa sitä. Sitten hedelmät räjähtävät ja heittävät siemenensä astiaan.