Vain todelliset ruusut sopivat kulutukseen
Ensinnäkin on monia kauniita kukkia, jotka on nimetty "ruusuksi". Ne eivät kuitenkaan ole oikeastaan todellisia ruusuja kaikissa tapauksissa! Ainoat todelliset ja syötävät ruusut ovat Rosa-suvun villit ja viljellyt ruusut; kaikkia muita kutsutaan yleensä vain niin, vaikka ne eivät ole ruusuja sanan todellisessa merkityksessä. Pionit (Paeonia), talonpoika- tai hollyhocks (Alcea rosea) tai joulu- tai lumiruusut (Helleborus niger) ovat ruusumaisia kukkia, mutta kuuluvat täysin erityyppisiin kasveihin ja ovat yleensä jopa myrkyllisiä.
Vinkkejä
Ostetut ruukkukasvit tai ruusukimput eivät myöskään sovellu kulutukseen, koska näitä kasveja on käsitelty laajasti myrkyllisillä torjunta-aineilla.